都市型資源循環モデルや食育に関する弊社の取り組みが月刊「食育フォーラム」に掲載されました

小・中学校、給食センターの栄養教諭等向けの学校給食の専門雑誌「食育フォーラム」に、先端技術を用いた都市型資源循環モデルの構築と食育の学びとして弊社の「学校給食調理残渣の再資源化と環境学習の取り組み」が掲載されました。
是非ご覧ください。